吃遍这深圳十大特色小吃,就可以回家过年了!
深圳是一个吃货聚集地在这里的年轻人对吃似乎
有一种特别的执念
快来看看,在深圳上班的你
吃过下面哪几种小吃?
1.潮州牛肉丸
牛肉丸是潮汕著名小吃,有近百年历史,也可以说潮汕牛肉丸比潮汕更有名。
牛肉丸爽滑有嚼劲,Q弹又鲜美,在深圳是一道非常普遍的美食小吃。
当然了,深圳街头的潮汕牛肉丸已经算是很好吃了,但潮汕当地正宗的牛肉丸更加Q弹鲜美。
2.及第粥
及第粥是用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成,既养胃又营养。
据说及第粥的出现还跟考取状元有关,吃这个粥有很好的寓意,上班早餐吃一碗,美味健康。
3.车仔面
车仔面是干拌的,不辣,咸甜咸甜的,香港人比深圳人更爱吃,大街小巷都有卖。
在深圳,小巷子店铺和便利店一般都有卖,最佳搭配是咖喱鱼丸,价格不贵,味道赞!
4.肠粉
肠粉在广东太常见了,小编刚来深圳时吃不惯,后来慢慢爱上了它,去年有连续一个月的早餐都在吃它。
用米浆和蔬菜肉类等一起蒸熟,再浇上酱油料汁,辣酱就是一份肠粉了,做法简单,但是每家店的口味却不一样。
5.濑粉
濑粉也是广东著名的小吃之一,最早出现在中山,在深圳,它也是早餐的选择之一。
濑粉是以米浆汤为底,加入花生、虾米、叉烧、冬菇、油渣、萝卜粒,吃起来软滑。
6.蒸米粉
一般有肠粉卖的店,都会有蒸米粉,一份蒸米粉的量超大的,食量少的女生完全可以把它当正餐吃了。
蒸米粉配料还蛮多的,有胡萝卜丝、豆芽、肉沫、鸡蛋等,随意选择搭配,配上酱汁,口味极好。
7.糖水
来深圳前没听过有糖水这种甜品,第一次看到还是很惊奇的,而且甜甜的糖水居然有这么多种吃法。
糖水的种类大概有一百多种吧,不过深圳好吃的糖水店不算多,一般要到老字号的店才能吃到好吃的糖水。
8.猪杂汤粉
对爱吃辣的小编来说,没有辣椒的汤粉实在是吃不下,不过广东的猪杂汤粉除外。
猪杂汤粉的汤非常鲜美,加上有猪肝、猪小肠、猪瘦肉片等,即使没有辣椒也觉得格外好吃。
9.早茶
广东人有吃早茶的习惯,说到早茶,很多人可能会觉得它们又油又腻,其实早茶不是这样的。
它们是甜点小吃没错啦,但正宗早茶店的早茶,不油腻,口味还很赞。
10.煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,也是广东地区的特色美食,冬天吃完煲仔饭,全身都暖烘烘的。
煲仔饭最大的特色就是配菜的汁水浸到米饭里,在加热过程中,使得菜香和米香更加浓烈,锅巴也是一大特色。
这些深圳小吃
你们喜欢吗
你家乡的哪种小吃最让你怀念?
来评论里说一说吧
~ 车仔面别的地方没有?
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