遇见|湛江 赤坎北桥市场
2017年10月4日
<十三>
北桥市场
Meeting
“人投入尘俗里,这竞技场无路退
在梦檐下寄居,被大时代撕碎”
风光背后一个闪缩的身躯——北桥市场
北桥河畔
回忆就像沙漏,点滴不变的还是这北桥河
蜿蜒在赤坎城区北部的北桥河
现在经过政府整治后干干净净焕然一新
可,在小编小时候的记忆中
这里曾是个路经都得捂鼻前行的“臭水沟”
鸭乸港,是北桥河流入的终点。而这里同样是赤坎人最为熟悉不过的地方。清末时候,作为赤坎的唯一出海港口,人们总能见到满满的海鸭蹒跚地在海边产蛋,而鸭乸港这名字便是由此而来。从古时海港滩涂到上世纪填海造陆后的木桥,再到现在结实的现代石桥。北桥,承载了太多太多老赤坎们的回忆。
“
时间,就如巨轮。被碾压过去的历史,总是浅浅地刻在人们的脑海中;而未来,就在眼前。
”
沿着熟悉的北桥河向北桥市场方向前进
熙熙扬扬的街道上车水马龙
商贩们选择倚河建起一个个蓝色铁皮小屋做起买卖
北桥河上热闹的市集气息从古时到现在,一直未有停息过
北桥市场
时间带不走的是这厚厚的历史以及浓浓的情怀
一进北桥市场就能看到每天新鲜到货的海鲜
橙黄的灯光下,小贩们此起彼伏的叫卖声
在市场买菜不仅是一份对于食材新鲜度的执着追求
更是一个回味老城人们情怀的机会
每天清早鲜活到货的海鲜仍然生机勃勃
跳动不息的不仅是海鲜
还有北桥市场源远流长的人文氛围
相比起超市中整齐有序的陈列货架,
妈妈们更爱逛市场内的杂货铺
店内琳琅满目地堆满各类干货和调味品,
这些都是家中开门七件事
师奶们喜爱在讨价还价中闲话家常,
这种人情味就是和超市最大的不同之处
红枣,沙参,玉竹,北芪......
妈妈经常在杂货铺中买这些家常老火靓汤的材料
汤还是家中的好,味还是故乡的醇!
海味区,那是小时候最爱逛的一块地儿了
橙黄的灯光下各种各样的海鲜干货
贪婪地吸允着充斥在鼻腔中各种海鲜的腥味
我是湛江人,我为家乡丰富的海鲜资源感到骄傲!
水烟,
可谓是粤西地区最具地方风俗文化的一个特色产物了
现在买少见少的水烟筒还能在老城区市集中见到
小编真的很欣慰传统手工艺并没有因此失传
无论男女老少,在旧城市集中都能相处融合
带着同声同气的方言,亲切地相互问候
这也许是城市文化中逐渐流失的一面吧?
北桥岁月如歌 却仍旧如初无论过去或将来,你都未曾在老城人脑海中消失过。
无论年长
抑或是青壮年
生活就如辗转不停的车轮
匍匐前进过程中或许有诸多不顺
但唯有秉承一份坚毅的心能让我们迎来灿烂的曙光
广东人总是喜欢“加料”,
烧鸭扣肉凤爪等等都是常见的尤物
小时候最期待的莫过于晚餐时候可以来份烧腊或白切鸭
市场内各式各样的熟食档,
成为了小编童年时候最留恋的地方
来到北桥市场二楼
区别于一楼的肉菜市场,二楼的生活文化气息更为浓重些
无论是睡衣泳衣还是背包,小小的百货店内一应俱全
路人阿姨淳朴的笑容中透露了老城区人民生活的殷实
闲逛中,最令小编惊喜的是——
百货店中还有出售这种旧式婚嫁用品
双喜蚊帐、大红行李箱、各种刺绣枕巾
上世纪的回忆一点也没在岁月中流逝
旧时代的人们都流传着这样一句话——
“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”
以前,一旦有衣物烂了破了大家都是想办法缝补解决
物质的匮乏却不失精神的丰富,
各种巧妙的补丁缝纫中总能见到很多人们的智慧
现在,新时代的人儿总习惯东西烂了损了,
毫不犹豫地选择丢掉而不是修补
时代的转变,丢失的不仅是传统的手工艺,
更是人们曾经一份最为简单质朴的感情
小小的衣衫中仿佛看见童年的自己
小小的店子承载着沉甸甸的岁月
曾经稚嫩的自己,
如今早已成长为闯天地的大人
也许你也有一段关于童年时候市场的回忆
欢迎宝宝们在文末留言区留言告诉小编
一起分享大家童年时的各种市场的趣事或回忆
北桥周边
淳朴的情,地道的味
市场外
人生百态,人情世故
小小的市场一览无遗
相比起市场内的档口,这些流动于市场外的地摊小贩
少了档口租金的压力,菜价也相对稍微低廉些
不少市民喜欢帮衬场外地摊,大概原因在此吧
市场周边的厨具和生活清洁用品也是应有尽有
还是习惯于在市场边上买拖鞋水桶等生胶塑料制品
大大咧咧地在地上试穿拖鞋,无需顾忌旁人的目光
这大概只有市场中的买卖才能做到吧
说起北桥最为人熟知的美食莫过于鸭仔饭了
这家老牌北桥鸭仔饭最得民心
手起刀落地把新鲜出炉的白切鸭仔斩件打包
热辣辣地冒着热气的鸭肉透露着阵阵诱人的香气
厚薄有度的鸭胸肉嚼上去是最有滋味的
先别蘸蒜子酱油,白味尝一口鸭肉
品尝最鲜嫩最本质的湖鸭鸭肉味道
蘸上带点蒜蓉的酱油,蒜香带出了最地道的本土食法
我相信,这份味道出了湛江还真找不着
小编并不推荐你们像往常那样叫一份炒油菜
我更推荐你们尝试一下这边的自家腌制的咸酸菜
酸酸爽爽的咸酸菜驱散了肉食的油腻感
伴碟的花生米脆炸后口感更为爽甜
配上一份鸭汤做的油饭
这份属于北桥的湛江味道,在小编记忆中历久常新
再见 北桥
所有的相遇 都是久别重逢
夕阳西下,路人行色匆匆
这时候的北桥河却绽放了最不一样的夕阳美
可能大家会在匆匆岁月中逐渐遗忘了很多往事
但是北桥河上孕育了的人儿却不会忘怀这里
而那份情那份味是属于北桥的一份独家回忆,
期待读到这里的你也有同样的一份共鸣,留言,告诉我~
- END - 市场空气不流通,入口完全堵塞,究竟是停車场还是市场,卫生极差,长期肉类,鸡鸭猪牛打水,从来未人管,活鸡鸭鸽与生肉上下摆,市场封顶产生空气闭通,日日靠,灯光照明,太不可思议,市场情况人力检查根本作样是不负责任的结果,今天还为市场作威,工作太作闭,这可请市长大人平时上午8一9时自来走走是可?真是真假是假,一目了然,假汇报是最不负责任的,害己又害民,请自重视工作吧!众要求必须赶早修整換来市场一新,给市民一个健康的可靠的场所! 在鸭乸巷生活几十年,最深刻的记忆莫过于抽水基和三角塘了。那时金城城区还是一片田野水塘和沙角部队的驻扎地。 现在的北桥市场以前是水产局的鱼苗场,真正的北桥市场在潮州塘三角草坪这一地方。 去年上半年都在北桥市场买菜 明天我去转转。 市场内干净!整齐!但周边乱!差!! 在赤坎24年,一直没注意到北桥市场有2楼[打脸][打脸][打脸]
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