好味推荐|阳江这条村出产的莲藕,粉糯无渣,火了!
“今年莲藕每公斤能卖到12元左右,中秋节前后每公斤卖到14元。正在藕田里挖藕的统婶对记者说
江城区城西街道阮东村出产的莲藕大小适中
吃起来口感粉糯无渣,拉到市场基本不愁卖
今天小编就带大家去了解了解
阮东村的莲藕
阮东村位置
昨日下午,记者来到阮东村看到,村民统婶正在田里挖莲藕。“阮东村种植的莲藕属于莲子藕,个头没有其他地方出产的莲藕那么粗大,但品质好、口感佳,市场价格也比一般的莲藕要高。”
统婶在该村种植莲藕已经20多年了,她称种植莲藕不太容易受市场波动的影响,现在收获的莲藕不仅可以作为蔬菜出售,还可以当作藕种售卖,如果觉得价格不好不想卖,留在田里也不会坏。不过,虽然种莲藕比种水稻经济价值更高,但更辛苦。莲藕生长一样需要施肥、除草、防虫和管水。
阮东村总面积1.07平方公里
耕地886亩
以种水稻、莲藕、慈菇及水产养殖为主
该村出产的莲藕、慈菇因其品质好、口感佳而远近闻名。为了大力发展传统特色产业,阮东村成立了莲藕种植、慈菇种植、水产养殖3个农民专业合作社,帮助村民解决种植技术和销路问题。
村干部阮月明告诉记者,本月卖完莲藕,便开始种植慈菇,等到春节前夕慈菇就可上市。阮东村大力发展传统特色产业,促进村民增收致富,让村民们干劲十足。
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