江门这些面食没吃过还算来了江门吗
饿了吗?来吃碗面吧~
名鲜外海面
在江门,一讲到面食,人们就会想到外海面,以其做卖点的面食档可谓遍布大街小巷。据说,外海面在五邑侨乡文化中有逾百年的历史,形成了独特的产业文化。
在江门,不吃上一碗“外海面”是不完美的!一讲到外海面,就不得不提名鲜外海面店。这家店的外海面都爽口弹牙,蛋香十足,吃起来简直停不下!
名鲜除了外海面很赞外,烩饭类的快餐也都值得推荐,饭和菜分开装,分量够足,价格也不贵。名鲜的环境不错,有窗明几净的感觉。另外,服务态度也不错哦。
店铺地址:蓬江区白沙大道西8号124~128(江门市政府对面)
订餐热线:0750-3533968
邑家人
这家藏在一汇广场的五邑本土小食店,竹升面均由师傅现场制作。来这里吃面,顺便还能一睹竹升面制作全过程~
为了保证竹升面的质量,每天只新鲜制作,不隔夜保存。
有面肯定就有粉,这家店的米粉,米粉顺滑,猪杂碎也搭配的恰好。每一口,都有种妈妈煮的味道。作为五邑特色的餐饮店,店内肯定包含有五 邑 地 区 的 各 类 小食,在一家店即可尝遍所有小吃啦!
店铺店址:一汇广场二层邑巷里(即大家乐楼上)
电话:18929001391
秦云老太婆摊摊面
一直期待的“舌尖上的中国推荐美食”、“重庆小面第一名”——秦云老太婆摊摊面已经登录江门!店内LED灯显示着大大的无地沟油,店内放着店铺产品的由来。这样走心的面馆,藏在地王4楼。
这家店主推杂酱面,还有杂酱面吃法教学~实在走心。小编也强烈推介摊摊面,这是特色面种,其实就是干馏的重庆小面,另外辅以花生芝麻酱后,作料完全附着在面条上,口感更香浓,回味无穷。
店铺地址:江门市蓬江区地王广场4楼402-38铺电话:18128223060
江户拉面
靓的汤底直接决定一碗拉面是否成功!江户拉面采用原桶猪骨熬制汤底,保证汤底浓厚足味,而且熬制10几个小时,真正做到“味厚纯香”!
纯香的汤底加上软滑的拉面,还有溏心蛋、鱼板、玉米……这样的拉面,保证让你吃过返寻味,连汤都舍不得剩下。
店铺地址:江门市蓬江区江华路酒吧街(雅堤公馆2栋122铺)
电话:0750-3191620
李李面店
听说这是新会历史最悠久的面店,开业三十几年历三代,之前有一段时间店铺搬迁了。市民以为李李倒闭了,导致很多市民在门口排队吃“最后一碗李李面”,可见喜爱程度多高!
小编最爱它家的云吞捞面,云吞的馅料很新鲜哦,酱料和面捞得很均匀,而且面条很有嚼劲,味道也很棒,让人一试难忘~
地址:江门市新会区田心路19号106室(近华发大厦)
遵义虾子张六羊肉粉
汤底作为一碗羊肉粉味道的基本保障,其实是非常重要的,他家汤头都是需要提前一天花十几个小时慢慢熬制。羊肉、羊骨足火慢熬,最后呈现出来的是鲜香浓郁的汤底。
干拌面已经是又香又美味,再加上张六秘制羊杂,这感觉能上天。冬天的时候,到这里来一份羊肉粉、羊肉面,暖胃又美味~
店铺地址:汇悦城BF008
来源;江门旅游
最后那个羊肉粉很赞 看着都想吃,呵呵 江沪拉面去过,都几可以,就系地方相对有d偏。 我吃过第一间,味道是挺好吃的
页:
[1]