海鲜,是江门台山美食的代表,就像基因一样,海鲜是深入在台山人骨子里的!这个时候去台山,必定不会走宝!
台山盛产:大海虾,黄油蟹,皮皮虾,台山蚝,扇贝,鲍鱼,海螺,黄皮头,沙白,花蚬......
下面就为大家整理了几处,在台山买海鲜的地方:
上川岛沙堤渔港
上川岛沙堤渔港是广东省四大渔港之一,是集捕捞、养殖、旅游、贸易于一体的综合性港口。在这里可以欣赏渔港海景,体验渔民风情和品尝各种海鲜。
都斛天汇海鲜食街
都斛天汇海鲜食街,位于中国农业公园的都斛驿站,内设海鲜售卖区、鲜肉售卖区、干货售卖店、餐饮企业、是集购物、餐饮、娱乐、住宿于一体的商业综合体。各式生猛海鲜,绝对满足你尽情买买买的欲望!
都斛海鲜街
海鲜街位于台山市都斛镇中心,由于都斛镇坐落在黄矛海域与西江河的咸、淡水交汇处,盛产虾、蟹,味道特别鲜甜。价格便宜又新鲜,海鲜街周边有众多海鲜档、大排档、酒家。
广海镇渔人码头
渔人码头是广海海产的集中地,码头的市场有着天然优势,海鲜现捉现卖!
汶村、深井、海宴
汶村、深井、海宴由于拥有咸淡水交界的优越海岸水质,生蚝是出了名的肥壮鲜嫩美味。
北陡尾角
北陡镇浪琴湾有尾角、沙咀等十多条渔村,村民世代以捕鱼为业,以海为生。夕阳西下,出海的渔船悠悠而归,渔人挑着渔网、海鲜,踏着金色的海水上岸。海滩上,游人在嬉戏玩耍,别有一番情趣。
最后,吃海鲜有禁忌,大家也要留意下哦:
1、海鲜啤酒同食惹痛风。尿酸多的不建议吃海鲜。
2、建议海鲜要煮熟、杀菌;死贝类病菌毒素多,贝类最好买活的,现买现吃!
3、海鲜水果同吃可能引起腹痛,建议应间隔2小时。
(以上内容综合整理自江门旅游、台山旅游、百峰网,图片均来源于网络。) |