西湖步行街是惠州的一张独特的城市名片，沿着街道走到里面，有一条巷道。这里云集了惠州众多名声响亮，风味独特地道，价格便宜亲民的小吃，简直是吃货的天堂！惠惠已经失去理智了……
第一站——牛杂
沿着步行街直走，会在右侧看到这一家牛冲天牛杂。店面不大，但是这里的小吃却让人流连。
让人垂涎欲滴的牛杂，非常入味。
除了牛杂，这里不得不试还有臭豆腐！最神奇的是，虽然叫臭豆腐，但是竟然！完！全！不！臭！最适合那些想吃臭豆腐，但是又不喜欢那股味道的人了。
第二站——鸭血粉丝
现在想起来，还是忘不了这家鸭血粉丝的汤底，鲜甜浓郁，回味无穷。粉丝香嫩弹牙，充分吸收了汤底的味道，与嫩滑的鸭血相搭配，口感极佳。老板！再来一碗！
这里的肉夹馍也是老板极力推荐的。
第三站——阿嫲叫系列
油炸，是将外脆内软的口感完美诠释的最直接烹饪手法。阿嬷叫是惠州最出名的小吃之一，用面粉包裹着香甜的萝卜丝，表皮炸得金黄香脆，蘸上醋，风味独特。
先来感受一下阿嬷叫的魅力。
各式各样的油炸小吃
请武装起你的喉咙！
同一家店还有经营河蚬，豆腐海带等
怎么可以连酱料都如此诱人！
要知道，你只是酱料，只是酱料啊！
PS: 我可不可以偷偷坐下来吃酱料，
我只吃酱料，反正不用钱~
第四站——煎饼果子
煎饼果子很多地方都有卖，但能让人花上长达半小时等待，只为尝上一口的却不多。这家吕记煎饼，多少人慕名而来，老板自己一个人都做不及来卖。生意好不是没理由的，吕记煎饼果子，集各种风味口感于一体。看看制作过程，你就明白了。
论火爆全城的煎饼果子是怎么炼成的！
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请准备好你的膝盖
美食压轴站——齿留香（吃肉丸的天堂）
传说有一家小小的不到两平米的店面，卖丸子，短短几年内，赚了两套房两量车！
生意好得像神一般的存在。那个，别上班了，别读书了，出来一起卖丸子吧！
齿留香在惠州远近驰名，几乎所有惠州人来到步行街，都会尝一尝这家肉丸。他们只经营5种肉丸，颗颗精品，口口精华。
老板娘是汕尾人，退休后来到惠州，闲着没事自己创业卖肉丸，因为用心诚心，不小心打造了闻名惠州的肉丸店。
远远就闻到鱼丸的香味。
每一颗都饱满弹牙，味道鲜甜，饱含诚意！
配上独家调制的酱料，让人停不下来！
肠粉、豆腐和萝卜也非常不错！
美食搜罗行动终于告一段落了！想不到惠州步行街深藏了那么多美食，在惠州这一座充满惊喜的城市，说不定你还能找到属于你的最赞小吃。美食是不能辜负的，什么时候带上五十块钱，你也来横扫步行街吧！
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