广州有个800年的古镇，人少景美，又是吃货的天堂！
提起古镇，你脑海中首先浮现的是哪里？是滇南的丽江？湘西的凤凰古城？还是苏浙的乌镇周庄？但其实足不出广州就有一个800多年的岭南名镇，远离都市的喧嚣，至今仍葆历史古韵。沙湾古镇
01 | 初见沙湾
这个始建于南宋的古镇，因地处古海湾半月形的沙滩之畔而得名，今年5月刚被评为国家4A级旅游景区，除此之外，还有“中国民间艺术之乡”、，“中国历史文化名镇”“广东音乐之乡”，等等响当当的荣誉称号
当到达古镇路口，看到修缮得平整而崭新的路面和楼房，不禁有些小失望，这儿是不是也变成了人工雕饰的，商业气息浓厚的景区呢？，但沿着大巷涌路深入，我便推翻了之前的判断，大榕树下，老人们聚在一起乘凉闲谈
晴空下的德翰轩温和静谧
雨雾中的德翰轩则似朦胧的水墨画，多了几分江南水乡的味道
这口清水井，是沙湾古镇的地标之一，据说“少小离家老大还”的老沙湾人，只要站在这个地方，就能对东南西北各方一目了然
清水井前方是一物堂，它既是民盟中央美术院广州分院，也是家坭兴陶文化工艺品公司
堂内装饰古色古香，陶壶、陶炉、陶瓶一应俱全
简约的壶身抑或是精细的纹饰，一笔一划都体现着匠人之心
惟妙惟肖的李小龙像
精美的油纸伞
各式各样的摆饰
02 | 探寻沙湾深巷
古镇最吸引小编的，是那些九曲十八弯的小巷子，穿梭其中，就如在迷宫中一般，总能遇到未知的惊喜
这条鸡膥(cūn)巷名字的由来十分有趣，“膥”拆开来是“未、成、肉”，意为鸡蛋里还没长出小鸡，古时每逢农历三八墟，农妇提着满载鸡蛋的竹篮站在这里，热闹非凡，故得名
继续沿着青石板铺就的小路往前走，古村落气息渐浓，斑驳的墙面上，有充满童趣的壁画，是不少游客的拍照打卡点
断裂的柴窗棂是历史的印记，似在诉说沙湾往事
居住在这里的不少户人家，门面依然保留着传统的旧貌
骏兴门后是著名的蚝壳墙，蚝壳层层叠叠，坚固无比，是岭南独特别致的一种建筑，蚝壳堆砌的屋子冬暖夏凉、防虫隔音，据说还能抵御枪炮，不得不对古代老百姓的智慧肃然起敬
旁边还有人民公社时期的考勤表，派工牌的情景似浮现眼前
穿过进士里巷，便来到文峰塔
文峰塔又名文昌阁、文魁塔，曾是沙湾的制高点，塔六角三层，不但是何族留耕堂的风水建筑，塔内供奉的神像也是，以前乡里读书人叩拜之神
时至今日，文峰塔仍是村里的风水塔，围墙上系着密密麻麻的红丝带，祈求金榜题名、事业有成和平安健康
古镇书斋重现了，清末民初的私塾与先生的居所，是传统的“三间两廊”建筑，学堂以教授儒家思想为主
走出纵横交错的巷弄，便看到一片开阔的莲花池，正对着何氏大宗祠留耕堂，来个全景图，让你领略一下，这座村里最宏伟的建筑！
此外，沙湾著名的几个景点还有三稔厅、何炳林院士纪念馆、玉虚宫、五星楼等等，都是这个800年古镇的历史印记
03 |觅食沙湾
早有耳闻沙湾的水牛奶、，双皮奶等特产十分出名，游逛街景之余，小编当然不会忘记寻找美食啦
· 沙湾奶牛皇后 ·
【地址】沙湾古镇大冲巷街清水井侧(近留耕堂)
【人均】20元
说奶牛皇后是明星店可是名副其实，看看墙上挂着这么多，老板与明星的合影就知道了，即使在非节假日，店里也是顾客盈门
招牌姜埋奶和双皮奶是必须要尝尝的，端上桌的时候，小编对看起来一样白嫩嫩、滑溜溜的，两碗奶真是傻傻分不清
你分得清姜埋奶和双皮奶吗？，凑近看看，姜埋奶表面光滑，姜味和奶香交融，并不过于呛辣
姜埋奶8元/碗，双皮奶表面则有褶皱感，奶牛皇后选用水牛奶，奶皮会比一般的双皮奶厚4倍，入口绵软即溶，奶香味甜甜的，不过吃多了会有点腻哦
双皮奶8元/碗，小编还尝试了几种糕点：，糯米糍、红豆糕、马蹄糕、姜汁糕
p.s.每一盘都只有一种口味，为了呈现所有的口味，
马蹄糕、姜汁糕7元/盘 糯米糍、红豆糕8元/盘，姜汁糕可以吃出颗颗姜粒，口味很清新，马蹄糕偏甜一点点，用料很实在，有大颗的马蹄，红豆糕里的红豆还是很软糯的，甜度刚好，但糯米糍的皮厚了些，椰汁味道也寡淡，不是很推荐
另外也有外卖的牛奶产品，如牛乳、牛奶饼等等，杏仁牛奶饼很香浓哦，有散装也有盒装售卖
· 池喳饼店 ·
【地址】沙湾古镇安宁西街2号南广场
【人均】10元
p.s. 整理的时候，发现某点评网显示门店歇业，真不希望是真的
有去沙湾玩的小伙伴可以确认下哦。来到沙湾，必带回去的手信，一定是池喳的纯手工鸡蛋卷了！
阿姨就坐在门口做蛋卷，即使顾客多的时候，她也不慌不忙，总是一脸笑盈盈地
蛋卷在她手中仿佛艺术品一般，倒蛋浆、盖上烤炉盖子、一会儿再摊开、，折叠蛋皮、卷起、放入盒子中动作一气呵成，即使手艺这般娴熟，阿姨说做一盒也需要十分钟左右
蛋卷色泽淡黄，味道是很醇厚的蛋香，在旁边看着阿姨制作时，小编已经馋的不行了，忍不住拿起一根先尝为快
店里另一热销产品还有凤凰卷，在蛋卷的基础上加入了紫菜和肉松，丰富了蛋卷的口感，也非常好吃
虽然有密封的包装袋，但因为原料仅有蛋浆，没有其他添加剂，因此蛋卷只可以存放10日，而且蛋卷遇空气很容易受潮，所以也建议尽快吃完，以保持松脆哦
能十年如一日坚持传统手工做法实属不易，即便是每天出品数量有限，蛋卷也是街坊价格哦，蛋卷和凤凰卷每盒都是10元，真的是美味又抵食啦~
· 裕记均安鱼饼 ·
地址：沙湾镇大巷涌路23号之20
人均：25元
这是一家来自顺德的美食，出名的有三样：鱼饼、蒸猪和艾草饼，鱼饼选用的是鲮鱼，需手工打成粘稠状再挤成圆粒下锅，按压成扁状，再煎至金黄色，就可以出锅食用啦
鱼饼斋吃有点咸，适合下饭
鱼饼20元/盒(10个)，蒸猪肉的猪皮、肥肉和瘦肉层层分明，看起来似乎有点油腻，但撒上白芝麻拌匀后，入口香而不腻，猪肉胶而筋道，有种吃过还想返寻味的感觉！，值得一试哦
蒸猪30元/盒，艾草饼的口感微甜，艾草味淡淡的，但很有嚼劲，适合拿着边走当零嘴吃
艾草饼10元/ 6个
· 针姨 ·
地址：沙湾古镇安宁广场对面
人均消费：15元
针姨家的狗仔粥和凉拌鱼皮都是招牌菜，但小编实在是撑得不行了，只试了凉拌鱼皮，爽脆的鲮鱼皮加上芫茜、洋葱、，芝麻、炸花生等配料搅拌均匀，便可以开吃啦
作为开胃小菜确实不错，爽口又弹牙
· 噹噹云吞店 ·
地址：沙湾古镇安宁路6号
人均消费：15元
这家老字号的云吞店已经开了20多年，店内挺大，但没有空调，做的仍是街坊生意，看看菜牌就知道了，小份的云吞面竟只要5元！
店里服务员都是阿叔阿姨，下单后自己按餐牌拿餐
云吞面平价，但分量毫不含糊哦，对于小胃口的仙女，一碗面也足以果腹了，云吞小小粒，皮够滑，但个人感觉稍咸，面条则挺爽口，是我喜欢的薄面
· 沁芳园 ·
地址：沙湾古镇大巷涌路85号(文化中心对面)
人均消费：15元
沁芳园就在大巷涌路口，这家百年老字号的名气自然无需多言
以甜品起家，但现在菜品远不限于甜品，主食饭类到小吃甜品都有，至于味道就见仁见智了，比较推荐芝麻糊，口感不错，磨得挺细腻，没有粉渣
德翰轩前还有个小档口卖各种干果制品，是一对老夫妇经营的，有黄皮、柑桔、川贝陈皮冰糖炖柠檬等等，都是手工制作，还提供了试吃
一掀开盖子，一股柠檬的清香便扑鼻而来
游玩沙湾一圈下来，离开时可以买点回家泡水喝哦
咸柠檬80元/斤
· 游玩小tips ·
开放时间：09:30-17:30
地址：广州市番禺区沙湾大巷涌路10号沙湾古镇
交通指引：
①乘坐地铁3号线到 番禺广场站 ，乘坐番29路，经过20站，到达留耕堂站，步行约140米，到达沙湾古镇。
②乘坐地铁3号线到 市桥站，在B出口，搭番67到沙湾文化中心站下车，沙湾古镇就在公交车站附近。
费用说明：
沙湾古镇免费开放，但古镇内的留耕堂、三稔厅、何炳林院士纪念馆需收费。可在沙湾古镇官方网站或团购网购买通票。抓住假期的尾巴约上家人或朋友，来场说走就走的沙湾古镇之旅吧~ 不建议去，浪费时间。。没有什么地方逛的，野狗特别多 唯钱的世道难勉骗子遍野。 自以为游客都是财主，核心区附近没有一间快餐店，连中华大道也没有十元快餐，中午饭无着落。深圳的镇村，十元八元快餐，十五元煲仔饭多的是。 人少？小骗咁唯心讲大话厄人，节假日就算你系盲人都应该知道有几多人，尤其是个间姜奶店，好似吾使钱，你想斯文D，估计门口都入吾到去。唯有小编睇吾到人？ 破旧不堪厄钱厄粮票谁去谁后悔 挺喜欢沁芳园的…… 在广东没有客家人和潮州人的地方一般人不是很多 没什么好逛的，过去吃个姜撞奶就可以回家了。何况还要门票～ 第一间店经常在节假日加价，价钱上浮，不够意思
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