混杂、交融,来自不同角落却又能完美的融合。对,就是“融合”这个词汇,恰到好处地说明这里是深圳。不同味道氤氲在同一片蓝天下,汇合成深圳特有的色彩。
现在人们的物质生活越来越好,吃的东西也日渐丰富,这就使街边小吃有了发展的空间。不需要店面门头,一个小摊甚至是一个脚踏三轮车都能让一个街边小吃做起来。味道还相当不错,许许多多的人都喜欢这种饮食的形式,方便简单美味
东门老街这里是许多深圳人的回忆也是深圳最接地气的商业地带
从全国第一家麦当劳到琳琅满目的餐饮店不管是高档新颖的餐厅还是三五步就能找到的小吃店混杂、交融,来自不同角落却又能完美的融合。对,就是“融合”这个词汇,恰到好处地说明这里是深圳。不同味道氤氲在同一片蓝天下,汇合成深圳特有的色彩。
都有它存在的理由和特色凡是在东门逛过的朋友一定都会被街边琳琅满目的小吃所吸引,下面就来盘点一下东门最受欢迎的小吃
说的是东门町,这两年越发规范化,管理整齐划一,就连我举着相机走动,都有保安在身后碎碎念“小姐,这里不可以随便拍照”,我给了他一个卫生眼,心想,我才没有随便咧,是很认真的在拍嘛。
带着空落落的胃袋,刚出地铁,看着不远处有微微白烟上飘,空气中已沾满了包子的香味。慌忙奔过去,买了两个牛肉包,咬开一口,红油急不可待的流淌出来。吃的慌张,竟也忘记拍照,两个包子下肚,味蕾顿时苏醒,饥饿感消失,但口腹之欲更甚了。话不多说,还是快些来点实在的以供饕客眼食
这家蒙古大串如今也改了个洋气的名字,这个不重要,重要的是味道是否如一。
在东门随处可见的烤鱿鱼、烤肉,很浓的孜然味。走几步就能听到吆喝:“鱿鱼鱿鱼,10块三串,买不了吃亏买不了上当”,还有一些店铺为了吸引客人,放着很嗨的音乐,在烤制的过程中像耍杂技那样跳舞。
广东人擅长卤水,潮汕尤甚,可这种小吃的卤味,明显带着辣椒的,并非本土作风
大肠包小肠 ,是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”。
生蚝已成为时下常见的低廉海鲜,在街边的大排档里,生蚝最流行的做法就是炭烧生蚝和蒜蓉生蚝,受到许多宵夜消费者的欢迎。
章鱼小丸子又名“章鱼烧”,将面糊倒在机器里,再把一段段新鲜的鱿鱼须填到其中,最后挤上沙拉酱,撒上木鱼花,圆滚滚的丸子就出炉啦。小编在街上真的能看到很多人都拿着小丸子的盒,一戳一颗,不过小编最喜欢拿着签子戳上好几颗丸子,就像糖葫芦似得。
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。
铺满了红红的辣椒的烤鱼
甜藕原本的沪上美食也“移居”到了深圳。不得不说深圳是座多元化的城市,多元的人群
广东的饮食中有一样美食是绝对不能缺少,那就是鱼丸、牛丸,乃至各种丸子类。还有包心贡丸,从前包裹猪肉馅,如今有包乳酪、包鱼子的,愈加的美味起来。
吃饱了喝点饮料,纯天然椰子汁
糯米鸡、卤鸡翅、翅尖
芋圆
在深圳的各类的美食又何止这些,真是说起来要说上几天,聚集五湖四海的味道都汇聚于此,这就是所谓的“深圳味道”,也是理想中最美好的深圳。无论你中意什么,又或是曾经不中意的,都要勇敢去尝试,总有惊喜等着你。 |