备料：萝卜、虾米、香肠、米粉
做法：1、把虾米洗洁净沥干水份备用，香肠洗净切小粒，切的越碎越好，做出的糕点外形更美妙，口感也会愈加的细致；
2、接下来把萝卜去皮洗净切丝备用，锅里烧热油，放入洗净的虾米和香肠丁在锅中翻炒，炒干水份和炒出香味；
3、香肠炒香以后倒入萝卜丝在锅中翻炒，开大火炬萝卜丝炒软然后放入过量的盐一同翻炒平均；
4、炒好的资料倒入盆中，参加萝卜糕粉，一同搅拌平均参加过量的五香粉、香葱粉末和鸡精；
5、在盆中参加过量的净水一同搅拌平均，要完全的搅拌平均不要呈现疙瘩，如图所示的糊状便可；
6、在平底的盘子中刷上一层油，在边上也要刷一层，然后把萝卜糊倒入盘子中颠平；
7、接下来就是上锅蒸，大火十分钟便可出锅，能够调上一碗酱汁，吃的时分蘸汁就行。
|
