查看: 1042|回复: 2

盘点深圳特色美食,让你吃到“最深圳”美食

爱_不是忍受 发表于 2018-5-11 08:49:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃什么?!
LMJPPaAsEzPMpuC7.jpg
每次听到亲戚要来深圳玩几天的消息
就会头疼很多天?到底要带他们吃什么
才能真正的尽到地主之谊
并且吃到深圳特色
让拉拉帮你盘点深圳所有特色美食吧
WT7iQJQ1CLZ46l76.jpg
1
沙井生蚝
PQq7sddc7qrLtrSH.jpg
沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。
L8nnbvHh80yr0hT4.jpg
蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世,其蚝体大,肉质细嫩鲜美。沙井蚝生食肉鲜美,也可用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。
2
客家盆菜
snDnPN31SN3qK8Ws.jpg
盆菜,也称为大盘菜,源于客家人传统的”发财大盘菜”,顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都放到里面,和在一起,融汇出一种特有滋味。
YqG467vQ4G440gYG.jpg
丰富的材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘,一层一层吃下去,汁液交融,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。
3
田艾粄
Xv6uX0GGUg9N3OZ6.jpg
这是一种生长在田埂的艾草(即田艾)捣烂后,和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃。
IbUYVDB2vzvAvTvy.jpg
田艾粄的味道甘中带着特别的芳香,入口细嚼,喉间鼻里尽得享受。
4
南澳鲍鱼
v7QcGlpl7HWfnjJf.jpg
深圳是滨海城市,来深圳当然少不了吃一顿海鲜,南澳素有"食海鲜,到南澳"美誉,而且它又是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。
ozcsSU3OAZ1zxsax.jpg
南澳鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,有补血、治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。
5
福永乌头鱼
lxqA25ttLtGmDdtD.jpg
乌头鱼又称“新鱼”,体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美,营养及其丰富。
Ds4AWNLqQSs55l5x.jpg
深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。
6
西乡基围虾
rB8fF5p5WYFrg911.jpg
西乡基围虾又称“麻虾”,是深圳西乡镇创汇的主要水产品。
ernZg0Ftf6th9Z9N.jpg
其体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。
7
光明乳鸽
jtTnNdRJwzRjTlww.jpg
被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
yNQA9ebYABSbY7nN.jpg
光明乳鸽是原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,驰誉珠三角。
8
松岗腊鸭
IFFEj1au1fEsyeyz.jpg
公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天。辅以各种配料用中火烧烤,刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
9
龙岗三黄鸡
L7f1gzo7DqfA30f7.jpg
龙岗三黄鸡是远近闻名而又有悠久历史的特产,烹调上以黄焖和瓦罐煲汤为主,色香味俱全,且营养成份极易吸收。
KzfBfdBf66Ydkkyd.jpg
龙岗所产的“三黄鸡”,名字由朱元璋钦赐,样貌特别(“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须),相较于其他品种的鸡肉,其肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。
10
晨光牛奶
EI06y0ic0yEGC57D.jpg
晨光牛奶产于深圳市西北部美丽的光明新区,这点很少有人知道吧!虽各地均能买到,但说起来也是从我大深圳走出去的。
11
南澳海胆
vLd7qcDvv7Z2x7SD.jpg
南澳海胆有南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,有着好看的金黄色,肉质幼嫩、细滑,却带点酸味。
u088b046888q0rZ4.jpg
海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,反之,又长又细的肯定是较为瘦的,而农历三四月份是吃海胆最好的季节,那时的海胆最肥美,肉多而味香。
12
牛肉丸
MUwTenegYCEC9WNK.jpg
牛肉丸作为著名的潮汕小吃,在潮汕已有近百年历史,纯手工打造的上好牛肉仍在地上能蹦起老高。虽然是潮汕美食,却是深圳街头小吃的绝对主打!
13
鸡煲
I3KrzN4a414uKHr1.jpg
一说到鸡煲,要么就想到深大桂庙的鸡煲一条街,要么就想到水围胡须佬鸡煲,总之鸡煲是道奇妙的美食。
P8Fi4PX4ZFich424.jpg
多少次都想离开深圳
但是唯一放不下的就是深圳美食
带着小伙伴吃尽深圳美食把
BVDqzVVsddv944SK.jpg
喜欢深圳新闻的朋友,请关注微信公众号:深圳第一现场SZ0755XC
回复

使用道具 举报

01同兮 发表于 2018-5-11 09:49:43 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

匿名  发表于 2018-5-11 09:49:43
回复

使用道具

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则