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1995年在南头古城站立的糖水店,一开就是23年

晶麽麽 发表于 2018-5-30 09:43:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
深藏在小巷里名气不小的老店
也是一间老广味十足的糖水铺
1995年到现在23年,吃过的人都会回味
除了街坊邻居
还有不少回去寻找童年味道的熟客
关联着一代人的成长回忆
1南头古城里的孩时味糖水
一间自带着名气的糖水店
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阿姨说:“起初店铺开在南街40号,
在那开了11年,但由于拆迁才搬来上面的九街,
这一开又是十年余”…
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它还是南中人的回忆,
来来回回已经毕业了不少南中人了.
而它还是守在原地等待学生们的下课。
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223年了,只为做街坊生意
味道依旧不变
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想给阿姨来一个独特的镜头,阿姨一脸娇羞的笑着说“别拍啦,快吃,冰着吃味道才爽呢。”
绿 豆 马 蹄
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“ 要清甜降火的,喝这个最好! ”
还没想好吃啥,阿姨就给我们安利了这个招牌,一勺起,清晰可见的绿豆和马蹄,我猜阿姨是看出了我饥饿感。
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在每年的夏日里,这份绿豆马蹄是很多南中同学,以及街坊邻居的解暑神器。绵绵的绿豆沙里混着颗粒马蹄,清甜又脆爽。
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那天它让我吃了2碗都没过瘾,所以走前我还特地打包了份。阿姨也是毫不客气的给装满,沉底是满满的料。
清凉补糖水
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降火滋补的清凉补,清润舒畅到胃里去,不枉费我坐了1小时的车程来吃喝上一碗。
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不浑浊,可以清澈见底的糖水,是它的灵魂标志,全部都是使用大冰糖去炖煮30分钟。入口不会甜腻,连我妈都爱喝。
香芋西米露
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每次去喝糖水,一家店的评分高不高,香芋占了很大比例。而它家这碗闪闪发光的芋头,几乎没有女生能拒绝。
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它家的芋头入口糯软香滑,口感绵绵还有一丝带劲,那滋味能让人整年整月,都念念不忘。
番 薯 红 豆
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番薯一块块的很完整,粉糯的口感使得越嚼越带劲,再加上甜滋滋的红豆,喝完嘴角都会残留一丝丝清甜。
tips:全部糖水都是放在冰箱里冷藏,需要热的盆友要告诉阿姨,会用微波炉叮热。
还有鸡蛋炒米粉
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这是阿姨的独家拿手,火候控制的很足,用料也是实打实的多,基本到店的老街坊都是人手一份炒米粉一份糖水,这样度过午餐晚餐。
3一家聚集了古城老回忆的糖水
满满的情怀
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店面不大,但你刚踏进店里,就会被店里95年用到现在的招牌所吸引住,像是回到了上个世纪喝糖水。
勺子颜色代表着价格
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有时街坊组团来,阿姨忙起来经常不记得价钱,所以她用勺子来算价钱,不过店里的糖水也不贵,都在5-7元间。
吃还不过瘾,打包带走
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有很多来吃过一次的盆友,经过都会情不自禁的停下来打包一碗走。
4深圳古老的“CBD”—南头古城
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它开在了南头古城里,古色古香的巷子里,承载的是南头人平凡的日常。
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而这里带有历史性的屋顶让我想起了小时候,我们偷偷爬上屋顶掀瓦盖的情景。
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九街糖水
【人均】
5元左右
【营业时间】
上午:11:30—下午2:30
下午5 : 30—凌晨1 : 30
【地址】
深圳市南头古城九街西街3号(近中山公园东门)
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华骏 发表于 2018-5-30 10:43:24 | 显示全部楼层
真心吃不惯甜汤里有海带[我想静静]
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
我一直以为糖水就是糖冲的水[泪奔]
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
南方的糖水真是久久难以忘怀。离开深圳这么多年,还经常能想起清爽的甜味
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
你不理解我的清汤寡水,我更不理解你汤里加面糊。谁也别说谁!
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
北方人真的不懂南方人的乐趣。。。。
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
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匿名  发表于 2018-5-30 10:43:24
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