东莞米粉
早在上世纪七八十年代,“广东五大王牌米粉”排名首位的东莞米粉便畅销海外。
东莞米粉可汤可炒可蒸着吃,香滑、细腻、柔韧、不断,可配上的菜有牛肉、烧鹅、叉烧等,早餐光吃一个东莞米粉就可以让你一个月天天不同样。说着说着,小编的口水都流一碗了。
厚街濑粉
濑粉,是所有东莞人从小吃到大的美食!东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。只要尝过东莞烧鹅濑的吃货,无不拜倒在它的鲜美的口感下,杀伤力十足,各路明星大腕都慕名而来,赞不绝口。
大朗榄酱炒饭
口淡食寡,是否能有一道菜唤醒我们的味蕾呢?除了唤醒味蕾外,能否还唤醒对儿时红砖黑灶、菜少饭香的甜蜜回忆?或许仅是一碗地道的大朗榄酱炒饭就可以做到。榄香四溢、越嚼越有味的炒饭,.吃罢尽剩念念不忘!
咸丸 咸面
地道的东莞人,记忆中印象深刻的,应该是最普通、最具东莞风味的咸丸,汤底料足味鲜,这个绝对是人气爆棚早根美食!
弹性十足的粗面,配合着鱿鱼、虾米、冬菇等多种配料,加上浓汤煮成的咸面,味道鲜美,面虽粗,却依然有很好的咬感,是许多东莞人最爱的宵夜哦。狂风暴雨又怎样?绝对阻止不了小编吃咸面的热情滴!今晚咸面走起!
道滘肉丸粥
东莞粥品在岭南粥品中可谓具有佼佼者的地位,而在东莞粥品中,道滘的肉丸粥更是独占鳌头,久负盛名。肉丸是带点肥肉的那种,爽口弹牙!
简单粗暴的油炸鬼和肉丸粥更配哦!绵绵的粥,配上脆脆的油炸鬼,再加上暖胃的姜丝,鲜滑,爽口的道滘肉丸,满足啊......在东莞的小伙伴表示很幸福。
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