小编每天都在苦恼着吃什么
要知道现在我们大阳江没什么好吃的了
只有······
阳江真没什么好吃的，只有猪肠碌
阳江大部分地方都有，但是大部分小吃店、餐馆等等都在早市和晚市供应；推荐地点：阳江十八子饭店、龙津路路口、平冈墟旧市场、合山猪肠碌、白沙猪肠碌、牛腩粉。（仅夜市,既正宗又美味更实惠)
阳江真没什么好吃的，只有老牌五香牛骨仔
位于田家炳学校，即旧七中校门（现在应该属于后门）靠近路口的宵夜店开了好些年了，好几年前就听说这里的牛骨仔很好吃，也来吃过一次，不过当时喝过酒没啥印象了，只记得这里主打的是各种特色小吃，其中最受欢迎的就是——老牌五香牛骨仔。
阳江真没什么好吃的，只有阳西鱼玛
阳西儒垌镇离阳江大约80KM，白切鸭、鱼杩、鸭粥在当地是比较有名的美食，鱼玛里面材料一定要新鲜，可以用鲜鱿鱼、蚝仔、鲜虾、鳝鱼的材料沾上面粉现点现炸，刚刚上油锅的鱼玛可香口了，沾点香料一吃美味就无法停口。
阳江真没什么好吃的，只有墨鱼饼
墨鱼饼又名“乌贼饼”，为鱼加工食品。以墨鱼的内脏 (雄的精巢，雌的卵巢和缠卵腺 )为原料。将原料 (先从墨鱼内脏中分离出来 )放在盛具内，捏碎，调匀，成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食。可鲜食，也可晒干食用；可作佐料，也可专门烧汤。犯不着墨鱼饼烧汤，尤为鲜嫩香甜；晒干陈年的墨鱼饼还可药用，退热败火。
阳江真没什么好吃的，只有阳春砵仔糕
阳春市当地的著名特色糕点，吃法放置花生蒜油、秘制酱油、花生粉末，切方块状用竹签沾酱于花生一起入口。口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味又有花生的脆香味，再蕴含米糕着软滑弹牙真的是回味无穷，吃而不腻。
阳江真没什么好吃的，只有叶贴
咸的叶贴一般呈白色，甜的叶贴则呈黄色，因为揉面粉时特别添加了黄糖。过年的时候，人们很喜欢一大家子围在一起制作这种糕点，其地位在阳江人的眼里可不比油角煎堆低！
阳江真没什么好吃的，只有芋头糕
阳江特色糕点，以芋头和粳米粉为主要原料，但依据各人的饮食习惯，可以加入不同的配料，最常见的多是加入虾仁、猪肉。
阳江真没什么好吃的，只有咸水角
阳江特色糕点，以芋头和粳米粉为主要原料，但依据各人的饮食习惯，可以加入不同的配料，最常见的多是加入虾仁、猪肉。
阳江真没什么好吃的，只有咸圆子
阳江人逢年过节都会做当地的特色传统美食——咸汤圆，寓意“一家团圆、美满幸福”。其实应该说是类似汤圆的小糯米球吧。阳江话管叫“糯米圆子”，是用糯米粉揣成糯米团，然后挪成一条条比手指头打一点点的，再用剪刀剪或用刀切成一个个小球，方方圆圆的。
阳江真没什么好吃的，只有裹粽
阳江俗语叫“裹粽”，古称“角黍”，据说是为了祭屈原而发明，但只是传说而已。最早的粽子叫“筒粽”，产生在东汉末年，用含碱的草木灰水浸黍米，用菰叶包黍米成四角形，这其实就是我们阳江的灰裹粽（碱水粽）。
阳江真没什么好吃的，只有狗脷仔
在阳江方言中，“脷”就是“舌”的意思。狗脷仔，即小狗的舌头。细看狗脷仔，你会发现它的外形与小狗舌头极为相似。这种点心在别处极少有机会品尝到。
阳江真没什么好吃的，只有田畔牛头皮
阳江人有句老话“牛头皮，吃一味”，指做事马虎不懂变通。虽然只有这一味，但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮，却名声大振，生意红火，顾客络绎不绝，获得“牛皮珍”的称号。
阳江真没什么好吃的，只有阳春牛杂
阳春的牛杂别具风味，与广州牛杂些许不同。阳春的牛杂选用阳春的特色植物百叶，与牛杂拌在一起，牛杂吸收了百叶的香味，特别好吃，来阳春一定要吃！
阳江真没什么好吃的，只有酒杯印
很多年前，阳江乡下的人每家都几乎备着几个小酒杯，但他们很少喝酒。阳江人不善饮酒，且喜欢喝酒的人都不用这种小酒杯，除了祭祖的时候。他们备着这些小酒杯，是为了做一种糕点——酒杯印。酒杯印的馅多是花生和白糖。粳米比糯米便宜，以前没有糯米的人家就将粳米打粉，但粳米做出的酒杯印口感较为粗糙而且比较松散。
阳江真没什么好吃的，只有凌霄猪手
凌霄猪手经厨师精心制作，用凌霄特有的山泉水漂制而成，它脆滑爽口，无油腻，与著名的“白云猪手媲美。
阳江真没什么好吃的，只有阳西番薯粥
阳西人过去以番薯放入米中放水同煮成稀饭，俗称番薯粥。真正好吃的番薯粥是选取冬季收获的番薯，在屋角中放二三月番薯回糖以后，将番薯去皮放粥中慢火炖煮，米全开后停火凉冻，这种番薯粥清甜可口，香喷爽滑，乃吃食中的上品。
阳江真没什么好吃的，除了阳江玛仔(刀切仔)
玛仔又名粉妈仔、刀切仔。用米粉搓成块状然后用刀切成条状，然后放上各种各样的料，最经典的是放虾皮来煮，就成了类似煮汤粉，不过口感与味道可大不相同。
阳江真没什么好吃的，只有阳春豆糠糍
阳春春城最有名气的糕点。精选糯米，皮薄馅多，个头硕大。炒香的地豆粉拌入果皮粒、香葱碎，用糯米皮包好后，撒上炒米粉，粉粉团团的，香味扑鼻。
阳江真没什么好吃的，只有阳西灰糍
阳西人喜欢吃灰糍。一年四季，街头巷角，到处有人摆卖灰糍。吃上一个，清凉爽口，滑嫩甜脆，来往客商，吃了阳西灰糍，事后莫不梦绕魂牵。
下饭菜阳江真没什么下饭的，只有"一夜情"
“一夜埕”的原料为咸水刀鲤鱼（红三鱼），最早由南海渔民制作而成。受粤语发音影响，“一夜埕”多被阳江民众和商家直接称为“一夜情”。由于味觉独特，咸淡适中，加上腌制简单，“一夜情”已成为阳江大小酒店食府的必备菜肴。
阳江真没什么下饭的，只有“生死恋”
“生死恋”是阳江一道很有名的菜。它的原材料是：新鲜鱼、咸鱼干、五花腊肉、姜片、葱花、酱油、少许的盐、油。吃起来，别有风味，同时能享受新鲜鱼的鲜甜和咸鱼干的回味，十分下饭。
阳江真没什么下粥的，只有青瓜咸
在阳江随处都能品尝到阳江百姓居家常备的青瓜咸，青青绿绿的，看上去蛮干身，青瓜皮多过肉，入口爽爽脆脆，非常开胃，青瓜咸白粥一流，白粥可以吃几碗。
阳江真没什么下粥的，只有咸酥手撕咸鱼
“手撕咸鱼”用的原材料是一种叫盖苏文的小鱼，与“一夜情”不同的是，“手撕咸鱼”得“腌”个3、5日才能出柜。手撕咸鱼的叫法是国为除去了小鱼的头尾和骨头仅剩下肉，所以便有了“撕”的叫法。
阳江真没什么下饭的，只有虾酱蒸五花肉
虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。
阳江真没什么好吃的，只有葱爆丐苏文咸鱼
丐苏文，是一种深海鱼，皮似鳄鱼，肉质鲜美，纹理为条状，很难捕捞。
粥粉面饭阳江真没什么好吃的，只有合山牛杂粥
阳江合山镇牛肉历来出名，尤其以田坢村的牛杂更是上佳，现在合山人也将自己这套以牛为主题的地道农家特色风味带上了餐馆，来一煲用当地牛肉牛杂，牛百叶生米煲出的砂锅粥那味道可鲜甜美味得直流口水，再炒上个牛杂芹菜，来个牛杂拼盘，牛利，牛蒡，牛腩，牛脚筋，牛头皮，姜丝炒牛柳...那味道更是回味无穷哪！
阳江真没什么好吃的，只有蟹黄炒饭
在野生的环境中，到了阳江的农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。
阳江真没什么好吃的，只有泥虫粥
“泥虫”入口脆夹爽,有很浓的海鲜味却没有沙子，这是因为每条泥虫都很花功夫的,每一条泥虫都要通干净翻好肠。泥虫粥的通常做法是用瘦肉姜丝虾仔花生煲一煲粥,粥上台的时候再将泥虫葱花和香菜放进去,不一会儿泥虫就浮上粥面,条条肥美,那粥也鲜甜无比,由于泥虫不但味道鲜美而且非常壮阳,这让它成为了宵夜极品。
阳江真没什么好吃的，只有马鲛鱼饭
马鲛鱼饭是广东阳江一带的汉族风味名点，属于粤菜系。锅内热油，放入姜蒜爆香。把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。
阳江真没什么好吃的，只有阳西蚝饭
阳西人喜欢吃蚝饭。蚝饭的煮法，是先将米在锅中煮熟，然后放蚝肉拌料在锅中爆炒，熟后放饭中拌匀即成。阳西蚝饭浓香、爽脆，功能补肾壮阳，阳西人百吃不厌。
阳江真没什么好吃的，只有鱼面
一般吃法是炒鱼面或者煮汤面。闸坡的鱼面独特之处，可归结为四个：软、滑、甜、爽。
阳江真没什么好吃的，只有白沙鹅乸饭
鹅乸饭在阳江老百姓心目中可算得上是餐桌上的极品了。鹅乸饭是一种肉料饭。肉，当然是鹅乸（母鹅）的肉了。去掉鹅皮与骨，取其肉，细切成粒再经过一系列的调味与配料，用猛火爆炒后，再与饭烩焗，最后加上葱花，任谁见了也会垂涎三尺。
阳江真没什么好吃的，只有海胆饭
阳江的美食行家说，每年的3-5月都是打捞海胆的旺季。营养学家曾指出，海胆的营养物质不仅有助人体心脏功能的调节，对光滑女性皮肤也起着美容养颜的作用。
阳江真没什么好吃的，只有大碗粉
大碗粉是阳江近年出现的美食品种，类似汤粉，肚脷、粉肠、猪杂、叉烧等另碟附上，装汤粉的碗很大，名副其实的大碗粉。
阳江真没什么好吃的，只有牛腩粉
阳江的河粉比其它地方的河粉要簿一点和韧一点，口感比较爽口。这样的河粉配上牛腩，那滋味吃过一次，就想再吃。在阳江牛腩粉是很多人的最爱！早餐来一碗牛腩粉配上几条猪肠碌，那真是一大享受！
喜庆糕点阳江真没什么好吃的，只有酥角
酥角和炒米饼阳江人过年必备两宝：酥角和炒米饼。酥角的制作一般有专用的可开合的模具。阳江人的“酥角”实为“酥饺”，只是阳江方言没有固定的用字，一般发音相似的便可以相互取代，所以“饺”被写成了“角”。
阳江真没什么好吃的，只有煎糍
阳江人凡婚娶必然订做煎糍，或是取其形状“圆满”之意，且数量越多越体面。每年利于婚娶的黄道吉日，手艺好的煎糍制作人往往门庭若市，若是去订做煎糍还得排期。
阳江真没什么好吃的，只有白糖糕
要吃到真正地道、有着“蜂巢”发酵效果的白糖糕已相当难得。因“糕”，谐“高”，图步步高升，年年高的好兆头，所以逢年过节，人们都会做白糖糕。
阳江真没什么好吃的，只有炒米饼
炒米饼，阳江人又称为粉酥。很久以前，阳江家家户户都会做炒米饼，但因为工艺比较复杂，且这些年炒米饼行业发展迅速，自己做炒米饼的阳江人已经很少了。
当地名菜阳江真没什么好吃的，只有春砂仁蒸排骨
春砂仁蒸排骨最大的特色在于所用的砂仁，这是阳江的特产春砂仁，是一种名贵药材。将春砂仁与排骨，加上粤西风味的秘制调料一起焗熟，砂仁的味道溶入排骨里，排骨吃起来不仅肉质爽滑，不会让人产生油腻感，而且还散发出一种淡淡的砂仁香。
阳江真没什么好吃的，只有榄角蒸五花肉
蒸过的榄角，吸收了肉的鲜味，更加美味，而肉则多了榄角的独特清香，下饭是特香啊！
阳江真没什么好吃的，只有白斩鸭
白斩鸭的烹饪史在阳西长达数百年之久，至今仍盛行不衰。阳西人多数习惯在夜晚出来吃白斩鸭。直至现在，各饮食摊子还经营这一名菜。
阳江真没什么好吃的，只有八甲麦菜
“八甲唛”——是阳春特产蔬菜，她的历史悠久，她在阳春人心目中，是家喻户晓；她也是粤菜中含绿叶素最高的、维生素多的、具有生津开胃，祛湿，解暑、清毒的——绿色“美人”，游客来阳春没爱上，就是一生的可惜。
阳江真没什么好吃的，只有黄鬃鹅
若是有幸品尝到清明节前后的黄鬃鹅，滋味更是绝顶。因为开春后青草要比其他树木先抽芽、长叶，鹅食青草以后，就会长得特别肥嫩，鹅肉也就最鲜美。
阳江真没什么好吃的，只有鲜嫩马鲛鱼丸
以马鲛鱼为主要原料，经过大量人工，先是将其手工绞碎，继而亦是糅合成面饼状，最后根据个人口味，将面饼状的肉团捏成大小相似的丸子。
阳江真没什么好吃的，只有鲎壳蒸粉丝
阳江人的消夜胜地是一个叫河堤的地方，有些小桥流水老骑楼的精致，夜晚配上大排档那些泛黄的灯光，真有些适合拍鬼片的气氛。在一堆海虾螺贝的列阵中间，用面盆就盛着一只已经斩开了的鲎，大排档的生意很随意，不必非买整只，一斤一斤斩来卖也行，六七十元一斤的价格就已经包括了烹饪的工钱。
阳江真没什么好吃的，只有永宁山羊炆腐竹
永宁山羊生在大山，吃百草和山泉水，在大山中奔跑和呼吸清新空气长大，肉质成为佳品中的佳品。选用春湾生产的腐竹炆永宁山羊被人称为绝配。
阳江真没什么好吃的，只有凌霄三黄鸡
三黄鸡产于凌霄岩附近农村，用传统方法放养的走地鸡，其特点重量轻，肉质鲜嫩、香滑，是鸡中的极品。
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