色、香、味、形俱全的粤菜及中外各色风味饮食，为广州带来“食在广州”的美称。粥、粉、面、饭、享誉盛名。今天我们不去高大上的餐厅，而跟着小编走街串巷，去寻找隐藏在街道中的美味又地道的广州小吃！
顺记冰室
上世纪20年代，由小贩吕顺创办至今的顺记冰室，已成为西关的地标。这么多年来顺记价格水涨船高，但食客依旧，想必所求不过这份多年陪在路边的甜美。
地址：广州市荔湾区宝华路85号
人均：30元
阿婆牛杂
阿婆牛杂档，其实只是一个由一位老婆婆卖牛杂的走鬼小摊而已。虽然只是小摊，但是已经营业20多年了。由于没有档口名字，所以人称“阿婆牛杂”。小摊位即使毫不显眼，但前来排队购买的人络绎不绝排起了长长的人龙，基本每个人都要排队等1个小时。牛杂汤味满带花生香和黄糖甜味，汤汁入口很香，口感浓郁丰富。牛杂焖得极其入味，仅仅在牛杂汤里滚两下已经可以吃得人满口香。最能尝出阿婆牛杂真味的是面筋串，因为面筋饱吸酱汁浓味香口。
地址：荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内，芳村站B2出口
人均消费：5-10元
满记艇仔粥
满记艇仔粥开业已经有超于三十年之久。在十几年以前，满记艇仔粥真的是在一艘艇上面经营的，后来才搬到岸上去。这里的招牌艇仔粥，粥底熬得很香绵，料也很足，一碗滚烫带着海鲜味的艇仔粥5、6块钱能吃上一碗了，味道非常正宗和经典。不过这里环境很一般，而且粥店一般下午5点后才开门。
地址：荔湾区上涌直街8号(珠江隧道收费站侧)，同样是芳村站B2出口
人均消费：5-20元
南信牛奶甜品专家
宝华路南行至尽头左转不远，源自顺德的著名甜品专卖早在1939年便出现在广州且只此一间。纵览整个西关怕是没有一间比得过它的历史久远。此间主打以水牛奶为原料制成的奶制甜品早在80年代便已冠绝羊城，是不知几多饮食男女从小吃到大的乡土情怀，直到现在，每日拥挤求食的长队依旧传颂着它的美味。
地址：广州市荔湾区第十甫路47号（近宝华路）
人均消费：20元
津津面馆
且看西关式样古旧的趟栊门，便知津津面馆的祖传手艺所言应是不虚。有趣的是他家粗面并不粗，而是宽扁的式样，配上此间特制的炸酱，没有烦人的辣味，却多了分浓郁的酱香。或叫一碗细蓉，汤底虽不清亮却滋味十足，云吞饱满，亦能开怀。
地址：广州市荔湾区龙津西路260号
人均消费：11元
泉记叉烧粉
这家店1999年始创于光复路，叉烧粉价廉物美，而且牛腩味道更赞。不过偶尔路过老板不开档，所以又要拼运气啦~
地址：广州市荔湾区长寿东路338号旁
人均消费：12元
窝篮拉肠食尚居
这间店使用的是一种用竹窝篮制作拉肠的老手艺。老板当年师从沙河饭店的老师傅，这家店的窝篮、蒸笼均为自行设计和定做，不滴不漏又透气，保留着传统沙河粉的风骨。招牌家乡拉肠用料更是滋味丰富、与众不同。点一碟肠粉再搭一碗粥，一路跋涉的疲乏顿时全消。
地址：广州市荔湾区芳村东漖北路自编涌岸街15号（富丽宾馆西20米处）
人均消费：9元
未完待续，欢迎补充~ |
