【澳门】作为购物美食两不误的天堂避免不了到处都是“人人人”今天的澳门地道小吃美食篇教你如何在人山人海中慧眼识“美食”。
牛记咖喱美食
位于十月初五街街头的牛记又是一家出品让人喜欢的餐厅，所以当之无愧比米其林连续推荐了几年。饭点的时候小小的店铺门口总会排起等候的长龙，用物美价廉来形容真的一点都不过分！出品的是清汤牛腩和咖喱牛腩之类，牛腩焖得香烂入味，但咖喱味的东西都有点偏辣，这个大家点的时候要注意了！碟头饭都是现做的，不但有锅气而且吃起来非常棒，还有例汤送，真的很不错！还有推荐的蟹黄面果真不错，银丝面拌着蟹黄食真的满口都留香呢！
强记咖啡
位于营地街市三楼的熟食部，蔡澜推荐的店。这里无什么环境可言，就是老字号地道！历史悠久，澳门特有的瓦煲咖啡，咖啡不错。由于加了炼奶，咖啡会有点甜。不同以往我们喝的感觉，总体还是比较滑。猪扒饱略有点干，但是很脆，配着奶茶正好，奶茶茶味很重，要自己加糖，个人推荐咖啡，经过这里不要错过，老字号水准是有的，推荐！
港澳冠环球肉干大王
澳门的手信,就是加工之后的各类肉干,猪肉干、牛肉干。这家老字号手信店的肉干，特别是猪肉干品种各式各样。其中更以脆肉干见长，薄薄的脆脆的香香的，老幼皆宜，味道一级。之前去了一次澳门，被朋友委托一定要找到这家店买牛肉干和猪肉干。店面很像我们小时候上海的杂货铺一样，阿姨会给你试吃的，味道真心不错，还会教你如何保鲜，要怎么吃才最美味等。说是老店，果然酒香不怕巷子深！
盛记白粥
很有名的一家小店，本地食客很多，店里台子略少。白粥熬的像豆浆一样，入口有点甜。泡油条简直不能美味更多。皮蛋瘦肉粥，比较鲜香细滑。肠粉，倒满酱之后甜甜的，很Q弹。豆花推荐抹茶豆腐花，刚入口茶香味，甘甜，回味有点涩，茶味很浓。总体来说价格不贵，性价比还是很高的。另外，这家店要按照百度或者高德地图找。千万不要用大众点评的，不准！会坑你走好多路还找不到！
大堂街炸鸡
不仅本地人来的多，很多游客也会慕名而来。没办法，这里的炸鸡外酥里嫩，汁多，非常好吃。薯条有拇指那么粗，也好吃，脆脆的。店裡有番茄酱可以选择沾著薯条吃，还有孜然可供选择。干吃也好吃。鸡可以选择一只或者半只，也可以要鸡翅，点套餐包含薯条，适合两个人或者四个人。店里地方不大，就几张桌子，很多当地人来外卖鸡翅回去。价格虽然不便宜，性价比还可以，毕竟很少见这么干净的油炸食物，推荐！
胜利茶餐室
澳门游玩都知道当地最有特色的吃食当属猪扒包了，强烈推荐这家胜利茶餐厅。那么厚的一大块猪扒加进脆脆的面包里，吃货们食肉动物们动起来吧！店里很大，前后两个屋子，位子也很多，能容纳很多客人用餐，每桌必点猪扒包。等待时光及其煎熬，从外面不停的向里面运炸好的大块猪扒，端到后厨等着夹进去，顺便切开便于食客咬着吃。端上来就闻见了猪扒经过油炸后那种独特的肉香，炸的酥脆，猪肉里头很熟也很嫩，外皮酥脆的刚刚好，焦黄色，有点像吮指原味鸡的外观色泽，猪扒一口咬下去，流油儿顺着嘴边和手指，咸香脆，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，加上外面的面包也奶香十足，烤的脆脆的口感，这个猪扒包给满分。焗海鲜饭也是比较特色的，里面料相当足，奶汁焗的奶香浓郁，里面有鱿鱼，炸鳕鱼块，超级多的鳕鱼，基本每一勺下去都可以吃到一块，很赞。
明记牛杂
在澳门没吃过牛杂简直是人生一大遗憾。明记牛杂近喷水池的地理位置优势，加上价格较实惠，一度成为传说。这样的街边摊能做出这样的口碑，除了名人宣传效应，实惠好吃才是王道！就在新马路和某个巷子的交叉口，摊位不是固定时间出现的，凑巧路过就一定不能放过。牛杂可以按60-100不同价位买，老板会给你配好，另外蔬菜串串单独点单独算钱，咖喱很入味。加白菜和萝卜，都非常好吃。做牛杂是辛苦钱，要洗得干净才无异味，再用独家的香料配方焖煮，才可以成就一串美味，令人一试难忘的牛杂！明记嘅牛杂是浓香型，而且用料也讲究，老板也实在，金钱肚，牛筋，牛肠值得推荐！ |
